Sabores para você

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quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Cream cheese com geleia de pimentão


Ingredientes:

1 pimentão vermelho cortado em tiras finas
1 xícara (chá) de açúcar
1 cream cheese (150 ml)
3 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) vinagre balsâmico
1 colher (sopa) de mel

Modo de preparo:

1º Passo: Coloque o açúcar e a água em uma panela. Deixe ferver ate dar o ponto de fio
2º Passo: Acrescente o pimentão e deixe reduzir
3º Passo: Coloque o vinagre e o mel
4º Passo: Deixe ferver e está pronto.
5º Passo: Assim que esfriar, coloque sobre o cream cheese e sirva com torradas ou nachos
(sem sabor)


Rendimento: 1 porção serve 4 a 5 pessoas

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